Capuccino d’été

Un autre « smoothie » estival, très crémeux et frais.

Ingrédients (pour 4 verres):

-4 pêches

-30 cl de lait

-1 cuillère à soupe de miel

-1 cuillère à café de fleur d’oranger

-4 cuillères à soupe de crème fraîche.

-Amandes effilées pour décorer

 

Plongez les pêches quelques secondes dans de l’eau bouillante. Pelez-les et dénoyautez-les.

Mixez les pêches, le lait, le miel et la fleur d’oranger. Réservez au frais 30 minutes minimum.

Servez dans de jolis verres en ajoutant une cuillère de crème et quelques amandes.

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2 responses to “Capuccino d’été

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